Catégorie : News

Juliette Franquet nous parle sur BFM Business

Love your waste était sur BFM Business.

 

Lundi 1er octobre 2018, Juliette Franquet, cofondatrice de Love your waste était l’invitée de la chronique Green Reflex présentée par Erwan Morice sur BFM Business.

 

Julliette Franquet dans la chronique Green Reflex sur BFM Business.

 

Pour voir l’interview : cliquez ici

 

Green Reflex c’est le rendez-vous quotidien des entrepreneurs, experts, entreprises, acteurs clés de la transformation environnementale qui s’engagent dans un business résolument plus vert.
Ce jour-ci la chronique portait sur les solutions pour alléger sa facture énergétique grâce aux déchets. L’entrepreneuse Juliette Franquet était alors l’invitée de cette chronique pour présenter Love your waste.

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Une autre manière de lutter contre le gaspillage alimentaire avec l’application HopHopFood !

HopHopFood est une plateforme, au stade de l’expérimentation pour le moment, qui propose de lutter contre la précarité alimentaire tout en luttant contre le gaspillage alimentaire. Cette application permet de relier les particuliers, de les mettre en contact pour donner gratuitement les produits alimentaires non consommés.

 

Application HopHopFood

 

Comme Love Your Waste, une des vocations de la plateforme HopHopFood est de lutter contre le gaspillage alimentaire. Cette application s’adresse à tous, aux plus démunis, aux étudiants, aux migrants, à tous les voisins qui souhaitent se rencontrer et créer du lien social dans leur quartier !

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Le World Clean up day et la mobilisation de Love Your Waste

Prévu pour le 15 septembre 2018, le World Clean up day a l’ambition de mobiliser 5% de la population mondiale pour collecter les déchets sauvages. L’objectif est de “nettoyer la planète en 1 jour” avec 150 pays participant à l’opération.

 

Le World Clean up day 2018

 

En voulant mettre en place la plus grande mobilisation citoyenne et environnementale au niveau mondial, le World Clean up day veut changer durablement les comportements et permettre une prise de conscience générale sur les déchets sauvages.


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La Tente des Glaneurs à Alfortville!

A Alfortville il s’en passe des choses… Tout d’abord, on y trouve l’entrepôt de Love Your Waste, ses camions et ses employés. Ensuite, on peut également y trouver la Tente des Glaneurs, qui, comme Love Your Waste, tente de lutter activement contre le gaspillage alimentaire.

 

Le marché d’Alfortville (Source : Le Parisien)

 

Depuis 8 ans, la Tente des Glaneurs lutte contre le gaspillage alimentaire. Créée à Lille, cette association a développé une trentaine d’antennes en France, dont Alfortville. Son concept est simple et efficace : chaque dimanche, les invendus des marchés de la ville deviennent des paniers de fruits, légumes, pain et fleurs et sont donnés à plusieurs centaines de personnes en situation de grande précarité.

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Et le biométhane, ça avance?

En France, la filière du biogaz se développe progressivement à un rythme soutenu. Un petit zoom sur les perspectives…

 

Méthaniseurs et production de biométhane

 

Le biométhane est appelé à un bel avenir. Aujourd’hui dans les objectifs du Ministère de la transition écologique et solidaire, il est de plus en plus considéré comme un atout majeur dans la transition énergétique. A travers la collecte et le tri des biodéchets, Love Your Waste est acteur de cette filière pour approvisionner les unités de biodéchets bien triés et à fort potentiel métanogène. D’ailleurs, depuis 4 ans, nous avons collecté plus de 500 tonnes de biodéchets avec une progression exponentielle. Nous avons actuellement un rythme autour de 650 tonnes sur une année.

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Une nouvelle feuille de route sur l’économie circulaire et un atelier animé par Love Your Waste au Ministère de la transition écologique et solidaire !

Présentée le 23 avril 2018, la feuille de route économie circulaire est axée autour de trois objectifs principaux : mieux produire, mieux consommer, mieux gérer nos déchets. Le but de cette feuille de route est de pouvoir passer d’une économie à présent linéaire à une économie circulaire. Décryptage…

 

Feuille de route économie circulaire ! Source

 

Aujourd’hui, notre modèle économique est très linéaire : nous fabriquons, nous consommons, nous jetons. Demain, l’ambition est d’”entrer dans la boucle” et d’adopter un modèle plus circulaire qui prendrait en compte l’ensemble du cycle de vie des produits. C’est à dire, de tout repenser ; leur écoconception, leur consommation, et comment les recycler, permettre une deuxième vie, un réemploi.

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Ouverture d’un magasin anti-gaspillage à Rennes !

Chez Love Your Waste, quand on entend qu’une épicerie anti-gaspillage ouvre ses portes à Rennes, on ne peut que soutenir ! Sur la base de produits rejetés par les grandes surfaces, cette épicerie est à la fois écologique et économique. Après une semaine d’ouverture, déjà deux nouveaux projets pointent le bout de leur nez…

 

Le schéma des produits récupérés par NOUS – Source

 

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Et si on parlait du gaspillage textile?

Le gaspillage alimentaire est un problème dont on parle de plus en plus. Chez Love Your Waste, c’est un vrai combat de tous les jours pour le réduire ! Cependant, d’autres gaspillages existent et notamment le gaspillage vestimentaire, dont on parle nettement moins. Qu’en est-il?

 

Gaspillage textile, et si on en parlait?

 

Chaque année, 5 millions de tonnes de textiles sont mises sur le marché. Sur ce volume, 4 millions sont jetés, que ce soit des textiles neufs ou usagés. L’impact environnemental de ce gaspillage est considérable puisque pour fabriquer des vêtements, on exploite les terres agricoles, on déforeste, on utilise une énorme quantité d’eau, de l’énergie fossile…

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Le “Plaisir à la cantine” ou le premier pas vers moins de gaspillage!

Et si pour réduire le gaspillage alimentaire, une des solutions possibles était que les enfants prennent du “plaisir à la cantine”? Voilà un des objectif du programme nationale pour l’alimentation (PNA), dans le but de prendre des “bonnes habitudes alimentaires”, et ce, dès le plus jeune âge.

 

restes alimentaires

Programme « Plaisir à la cantine »

 

Depuis 2010, inclue dans le PNA du ministère de l’agriculture et de l’agroalimentaire, cette charte de bonnes pratiques entraîne les établissements scolaires autour de quatre objectif principaux :

  1. 1. « Réenchanter la restauration scolaire » en agissant sur l’offre alimentaire pour la rendre plus attractive, tout en respectant la réglementation relative à la qualité des repas servis
  2. 2. Redonner du sens à l’acte alimentaire en reliant la dimension nutritionnelle aux aspects de goût, de sociabilité et de “ritualité” alimentaire
  3. 3. Restaurer une complicité entre l’aliment, celui qui le produit, celui qui le cuisine et celui qui le mange
  4. 4. Lutter contre le gaspillage alimentaire

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Le bioGNV et la mobilité durable

En France, l’utilisation du GNV (Gaz Naturel Véhicule) progresse de plus en plus vite! Que ce soit au sein de la flotte de bus, ou pour les voitures de tourisme ou taxis, le GNV a pour vocation d’avoir une place de plus en plus grande dans la mobilité.  

 

Le bus 103 que nous utilisons chez Love Your Waste roule au biogaz!

 

Le biométhane est une énergie renouvelable puisqu’elle est directement issue de la fermentation de nos déchets agricoles, ménagers ou industriels. Chez Love Your Waste, on collecte les déchets des restaurants collectifs pour permettre de les méthaniser. Ce biométhane peut ensuite être injecté dans le réseau de distribution de gaz et être utilisé en bioGNV.  

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