Mois : octobre 2015

La Caisse des écoles du 14ème arrondissement de Paris avec Love your waste se mobilisent contre le gaspillage alimentaire

Actu_logo_CaisseDesEcoles14_2015

En restauration scolaire, les déchets alimentaires représentent environ à 125 g par repas soit en moyenne 25% de l’alimentation servie. Ce qui peut représenter plus de 900 kg de déchets par jour dans les écoles du 14ème arrondissement de Paris où sont produits 7000 repas quotidiennement.

Afin de lutter contre le gaspillage alimentaire dans ses cantines, la caisse des écoles du 14ème arrondissement de Paris (CDE14) a organisé une campagne de pesée aliment par aliment. Celle-ci s’est effectuée du 28 septembre au 2 octobre dans deux établissements: au 55 Sarrette et au 12/14 Alésia.

Love your waste est ravi d’accompagner la CDE14 pour mieux comprendre quels aliments sont les plus jetés et pourquoi. Une étude est en cours de réalisation pour analyser les données recueillies, proposer des outils de mesure et des recommandations concrètes afin de réduire le gaspillage alimentaire.

Pour en savoir plus: http://www.cde14.fr/

Tri des déchets à Paris : les collèges du IXe arrondissement s’y mettent aussi

Parisien

13 octobre 2015 – leparisien.fr

La collecte des biodéchets mise en place dans les cantines des écoles du IXe arrondissement au printemps dernier gagne du terrain. Le dispositif s’étend désormais au collège Paul-Gauguin, situé rue Milton.

Après les écoles primaires & maternelles du 9ème, c’est donc au collège que Love your waste organise le tri, la collecte, la valorisation des biodéchets!
Love your waste a rencontré les délégués de classes la semaine dernière; ils sont prêts pour s’impliquer et ont très vite compris l’impact de notre action. Vous aussi, vous voulez le tri et le recyclage dans votre cantine ou celle de vos enfants? Contactez Love your waste!

Lire la suite de l’article : http://www.leparisien.fr/paris-75/paris-75009/tri-des-dechets-a-paris-les-colleges-du-ixe-s-y-mettent-aussi-13-10-2015-5182041.php

Love your waste sélectionné parmi les 35 finalistes des grands prix de l’innovation de la Ville de Paris 2015

Grand prix de l'innovation 2015Love your waste a été sélectionné dans la catégorie innovation sociale parmi les 35 finalistes des grands prix de l’innovation de la Ville de Paris 2015.

Les Grands Prix de l’Innovation de la Ville de Paris ont pour vocation de soutenir le développement d’entreprises innovantes franciliennes dans des secteurs en forte croissance, et de récompenser celles qui vont, par leur innovation, améliorer la vie de la cité et développer le tissu économique parisien.  « L’innovation est l’un des outils majeurs pour construire la ville du futur, pour améliorer le quotidien des citadins, pour réduire l’empreinte écologique de la cité, pour créer de l’emploi.  » précise Jean-Louis Missika, Adjoint chargé de l’urbanisme, de l’architecture, des projets du Grand Paris, du développement économique et de l’attractivité.

Les projets de la catégorie innovation sociale témoignent de la qualité de la démarche sociale de l’entreprise et de son intégration comme un élément structurant du projet d’entreprise. L’innovation sociale peut s’entendre comme toute solution, démarche ou pratique visant à améliorer la réponse à des besoins sociaux mal ou peu satisfaits. Love your waste s’inscrit parfaitement dans ces critères d’innovation sociale puisque nous combinons : Economie circulaire, Economie du partage et Réduction des fractures sociales.

Pour en savoir plus: http://www.innovation-paris.com/les-finalistes-2015-categorie-innovation-sociale.html